Importation de 3 000 tonnes de poulet congelé pendant le Ramadan
Le directeur général du Bureau national de la nutrition du bétail et de l’élevage des volailles, Hassan Ben Zaza, a annoncé l’importation de 3 000 tonnes de poulet congelé pour contrôler le marché de la viande blanche, qui sera affiché à partir de ce lundi au niveau des points de vente.
Cela s’est produit lors d’une présentation sur les préparatifs du Bureau en prévision du Ramadan, présentée par le directeur général du Bureau national de l’alimentation du bétail et de l’élevage des volailles, lors d’une réunion avec la Commission de l’agriculture, de la pêche maritime et de la protection de l’environnement de l’Assemblée populaire nationale, dirigée par Fares Ziani, président de la commission, dimanche.
Ziani a confirmé que la réunion avec les représentants des institutions affiliées au ministère de l’Agriculture et du Développement rural vise à revoir ce que l’organe exécutif a écrit en préparation du mois de Ramadan, notamment en termes d’approvisionnement du marché en poulet et en œufs, comme parmi les produits les plus consommés, surtout compte tenu des prix élevés de la viande rouge.
Ziani a souligné que les préparatifs du Bureau pour fournir ces produits ont conduit à soulever plusieurs questions liées à la capacité de l’office à répondre aux besoins du marché en viande au prix approprié et en quantité suffisante, en plus de revoir les réformes et les efforts déployés par les autorités de tutelle pour résoudre la situation.
Lors de son intervention, Ben Zaza a révélé que le Bureau national de l’alimentation du bétail et de l’élevage des volailles a élaboré un programme serré pendant le mois sacré du Ramadan, qui s’est traduit par l’attribution de 67 unités pour la production de poulets vivants au niveau de 13 abattoirs à travers le pays .Il a également révélé le renforcement de l’approvisionnement des abattoirs en poulets vivants, l’office ayant importé plus de 5 millions d’œufs à couver de Hongrie et d’Espagne afin d’augmenter la production de « poussins », ainsi que le financement des éleveurs de poussins à un prix de 120 DZD, et la récupération des poulets vivants pour les abattoirs afin d’augmenter la production de viande blanche.
Le porte-parole a souligné que le stock de viande blanche a été renforcé au cours du mois sacré du Ramadan, par la fourniture de poulet frais dans les points de vente de 131 points à travers le pays, dont 53 distribués sur les marchés de quartier.
