Algérie-Uruguay : Signature d’un protocole d’exportation pour des veaux lourds en réponse à une demande croissante
L’Algérie et l’Uruguay ont récemment signé un protocole d’exportation visant à permettre l’importation de veaux entiers pesant entre 250 et 300 kilogrammes, une nouvelle qui a été largement relayée par la presse uruguayenne. Ce partenariat intervient dans un contexte où l’Algérie, pays à la plus grande capacité d’achat en Afrique du Nord dans ce secteur, cherche à diversifier ses fournisseurs face à des difficultés rencontrées avec ses partenaires habituels en Europe.
Une nouvelle orientation stratégique pour l’approvisionnement en viande bovine
Fernando Fernández, directeur de la société Ganosan, a expliqué dans une interview accordée à 100% Rural Radio Markets que l’Algérie était confrontée à des problèmes de volume et des restrictions sanitaires avec ses fournisseurs traditionnels tels que l’Allemagne, l’Autriche et la Roumanie. Cette situation a conduit Alger à rechercher des alternatives sur d’autres marchés, notamment en Amérique du Sud.
« L’Algérie, avec sa forte capacité d’achat, a souffert de limitations d’approvisionnement dues aux contraintes sanitaires imposées par les pays fournisseurs européens. C’est pourquoi elle se tourne désormais vers l’Uruguay, qui offre une source fiable de veaux lourds répondant aux exigences du marché algérien », a indiqué M. Fernández.
Un protocole sanitaire renouvelé pour relancer les échanges
L’Algérie a adopté en février 2025 un nouveau protocole sanitaire destiné à garantir la qualité et la sécurité des importations de viande bovine, une mesure clé qui a permis de rouvrir les échanges avec des partenaires internationaux. Ce protocole a fait l’objet d’un ajustement spécifique en vue d’autoriser l’importation de veaux entiers en provenance d’Uruguay, dans le respect des normes sanitaires internationales.
« Le nouveau protocole sanitaire a été entièrement revu et appliqué avec rigueur pour répondre aux attentes des autorités algériennes et garantir un commerce sûr et efficace », a précisé la source uruguayenne.
Une opportunité pour renforcer la sécurité alimentaire en Algérie
L’importation de veaux entiers lourds, pesant entre 250 et 300 kg, permettra à l’Algérie d’augmenter ses capacités d’approvisionnement en viande bovine, un secteur clé pour la sécurité alimentaire du pays. Cette nouvelle coopération commerciale avec l’Uruguay ouvre la voie à un partenariat durable, susceptible de satisfaire la demande croissante de la population algérienne.
De plus, cette diversification des sources d’importation contribuera à atténuer les risques liés à la dépendance à un nombre limité de fournisseurs et à garantir une meilleure stabilité des prix sur le marché national.
Perspectives économiques et commerciales
Pour l’Uruguay, ce protocole représente une opportunité majeure d’accroître ses exportations vers le marché africain, en particulier vers l’Algérie, qui est considéré comme un partenaire stratégique en raison de son potentiel d’achat.
Les acteurs économiques des deux pays expriment leur optimisme quant au développement de cette coopération qui pourrait s’étendre à d’autres segments du secteur agroalimentaire et renforcer les liens bilatéraux dans une logique gagnant-gagnant.
En conclusion, la signature de ce protocole entre l’Algérie et l’Uruguay marque une étape importante dans la stratégie algérienne de sécurisation de son approvisionnement en produits agroalimentaires, tout en offrant à l’Uruguay une porte d’entrée vers un marché porteur en Afrique du Nord. Cette coopération prometteuse s’inscrit dans une dynamique de renforcement des échanges internationaux, à la fois sécurisés et mutuellement avantageux.
