Le Salon Tizi-Agri-Expo : Un rendez-vous incontournable pour le secteur agricole et pastoral
Sous l’égide du ministère de l’Agriculture, du Développement rural et de la Pêche, le Salon Tizi-Agri-Expo s’annonce comme un événement majeur pour le secteur agricole en Algérie. Il réunira des exposants de 30 wilayas, incluant des régions à forte vocation pastorale comme Sétif, Sidi Bel Abbès, Souk Ahras et Ghardaïa, soulignant la diversité et la richesse de l’agriculture algérienne. Comme l’a précisé Saâd Missoum, secrétaire général de la CNA, cet événement est une véritable vitrine pour mettre en avant les produits laitiers, qu’ils soient artisanaux ou industriels, et pour présenter les dernières innovations dans la filière élevage.
Un espace d’échanges et de développement
Le Salon se déroulera sur une superficie de 5000 m² et offrira une multitude d’espaces pour répondre aux divers besoins des participants. Il comprendra un espace de vente directe pour les familles et les visiteurs, un pôle professionnel destiné aux rencontres B2B, ainsi qu’un secteur spécifique pour les aliments pour bétail de haute qualité. Parmi les produits phares qui seront présentés, le maïs et l’orge fourragère, essentiels à l’alimentation du bétail, occuperont une place importante, comme l’a détaillé Abdelghani Ben Ali, commissaire de l’événement.
Les institutions financières, notamment des banques partenaires du ministère, joueront également un rôle clé en présentant leurs offres de financement destinées aux porteurs de projets dans le secteur agricole. Cette initiative se fait en partenariat avec l’Agence Nationale de Soutien au Développement de l’Entrepreneuriat (NESDA), une structure dédiée à l’accompagnement des entrepreneurs.
Des conférences pour connecter les acteurs du secteur
En marge de cet événement, un conseil scientifique supervisera plusieurs conférences thématiques portant sur des sujets cruciaux comme l’économie agricole, l’alimentation du bétail et la santé animale. Ces conférences visent à créer des synergies entre chercheurs, producteurs, investisseurs et étudiants, favorisant ainsi l’échange de connaissances et l’émergence de nouvelles perspectives pour un secteur en constante évolution.
Tizi Ouzou : Un acteur clé dans la production laitière
Le choix de la wilaya de Tizi Ouzou pour accueillir cet événement n’est pas anodin. En effet, cette région se distingue par sa forte capacité de production dans le domaine de l’élevage et de la transformation laitière. Hamid Ben Saâd, président de la chambre d’agriculture locale, a souligné que Tizi Ouzou abrite plus de 7000 éleveurs et 28 000 vaches laitières, produisant chaque année plus de 140 millions de litres de lait. La région possède également 33 laiteries, dont certaines se distinguent par la qualité de leurs produits et cherchent à obtenir une reconnaissance à l’échelle internationale, notamment pour leurs fromages et produits de terroir.
Préserver et valoriser le savoir-faire traditionnel
Parmi les intervenants, Rachid Ibersiene, propriétaire d’une laiterie traditionnelle spécialisée dans la fabrication de fromage à base de lait de chamelle à pâte pressée, a salué l’importance d’événements comme le Salon Tizi-Agri-Expo pour le secteur. Ces rencontres sont l’occasion d’échanger des idées et de découvrir de nouvelles perspectives pour un secteur en plein essor. Président de l’Association nationale pour le développement des fromages traditionnels, M. Ibersiene a insisté sur la nécessité de préserver le savoir-faire local tout en cherchant à l’améliorer grâce à la recherche.
Son association collabore ainsi avec le Centre de biotechnologie de Constantine sur un projet portant sur les enzymes naturelles de coagulation. Ce projet vise à améliorer la qualité des produits tout en préservant leur authenticité artisanale, un enjeu clé pour la valorisation des produits locaux dans un marché en pleine croissance.
Le Salon Tizi-Agri-Expo se présente comme un moment privilégié pour renforcer les liens entre les différents acteurs du secteur agricole, stimuler l’innovation et favoriser la modernisation de la filière. Il est aussi un tremplin pour les produits locaux qui aspirent à se faire une place sur les marchés nationaux et internationaux, tout en soutenant la croissance du secteur agricole et pastoral en Algérie.
