Guelma / Yenayer 2975 : Le concours du meilleur plat traditionnel « Aïche aux Guedid » remporté par Rebaï Aziza.
Par : Salah Chiahi
Les espaces de l’hôtel Mermoura; la plus importante structure hôtelière de la wilaya, récemment rénové ont abrité, hier les festivités officielles marquant le jour de l’an amazigh Yenayer fixé au 12 janvier.Célébrée avec éclat ,la manifestation à laquelle ont participé des exposants issus de 10 wilayas dont Annaba, Constantine, Setif, Bouira, Ghardaïa, Djelfa, El Tarf, Oum-El-Bouaghi…été rehaussée par la présence du secrétaire général par intérim de la wilaya; représentant de Mme le wali retenue par d’autres obligations , conduisant les autorités locales;civiles, militaires et sécuritaires en présence du Président de l’APW et d’acteurs de la société civile .C’est dire toute l’importance et l’intérêt particulier accordés à cet événement national par les responsables locaux. Rappelons que Yenayer, le premier jour de l’année agraire adopté depuis l’antiquité par la culture berbère , a été décrété fête nationale en Algérie en décembre 2017. Depuis, le 12 janvier est consacré jour férié et chômé. Toutes les traditions ou presque du pays étaient représentées dans cette sympathique fête qui scelle le premier jour de l’an berbère, à travers des coutumes introduites par les participants pour la circonstance et de riches expositions variées englobant diverses activités à l’exemple d’habits traditionnels, tapisserie, bijouterie artisanale, art culinaire et autres accessoires faisant partie du patrimoine ancestral de la région. Chaque oeuvre résume dans sa globalité les aspects importants de l’ensemble culturel et reflète la transmission des capacités et des savoirs les plus divers de chaque contrée. Pilotée par les services de l’APC et les secteurs de la culture, du tourisme et la jeunesse, avec une forte participation des associations locales ,la manifestation qui a été inaugurée par le représentant de la cheffe de l’exécutif s’est déroulée dans une ambiance particulièrement conviviale et a consisté en plusieurs activités incarnant la culture berbère dans ses différentes facettes, mettant en valeur cet événement culturel qui représente un repère fondamental de l’identité nationale. On note des chants se prêtant à la circonstance ,des récitals poétiques et des conférences présentées sous le thème « Yenayer; symbole de l’identité nationale ». Lévénement qui a drainé un nombreux public a été marqué par un défilé de jeunes garçons et filles en habits traditionnels ; burnous, kachabia, chéchia, gandoura, haïk… ainsi que par un concours du meilleur plat traditionnel incarnant » Aïche aux Guedid « . Animée par seize (16) candidates et présidée par un jury relevant du secteur de la formation professionnelle ; composé de 3 membres, en l’occurrence Mrs Benkirat Ferhat , Zenata Fares et Abdoun Salah exerçant respectivement aux CFPA de Hammam-Debagh, Sab Ali de Guelma et Bouchegouf,la compétition a plébiscité Mme Rebaï Aziza surclassant Mmes Benfriha Mouna et Benhamdi Nadia.
