Commissions d’enquête et d’évaluation des unités d’élevage de volailles
Par : La rédaction
La Direction des Services Agricoles d’Annaba a annoncé la mobilisation de toutes les inspections vétérinaires de la wilaya et de ses sous-directions agricoles, afin d’initier des enquêtes de terrain et d’évaluation de toutes les unités d’élevage de volailles, conformément aux instructions du ministère de tutelle qui a ordonné l’ouverture d’enquêtes et l’évaluation de la situation des abattoirs de volailles au niveau national et ce depuis le 20 novembre passé.
Il faut préciser que les prix de la viande blanche ont connu récemment une forte augmentation que le consommateur ne s’explique pas mais que les professionnels de la filière et services avicoles expliquent par la récente vague de froid et les changements climatiques enregistrés dernièrement.
Pour rappel, le ministre de l’Agriculture et du Développement rural avait annoncé précédemment que les prix de la viande blanche seraient prochainement plafonnés, afin de préserver le pouvoir d’achat des citoyens. Le ministre a expliqué dans des communiqués de presse qu’après avoir tenu de nombreuses réunions avec des représentants de la Division des Viandes Blanches, notamment du Conseil Professionnel de l’Élevage Avicole, il a été convenu de plafonner les prix de la viande blanche sur la base du coût réel de production, avec des marges bénéficiaires raisonnables, que ce soit pour les éleveurs, les abattoirs ou au niveau des détaillants. Concernant la hausse des prix des œufs, le ministre a déclaré que la production est « abondante » et que la spéculation est derrière ces « ces prix imaginaires », précisant que les mesures nécessaires seront prises afin de protéger le consommateur.
