Bordj Bou Arreridj : Saisie de 70,6 kg d’abats de volaille impropres à la consommation humaine
Par : La rédaction
Des éléments de la huitième sécurité urbaine de Bordj Bou Arreridj ont saisi 70,6 kg d’abats de volailles, impropres à la consommation humaine. L’opération a débuté à un point de contrôle routier, quand après avoir arrêté un véhicule et l’avoir soumis à un processus de contrôle administratif et de sécurité, une quantité d’abats emballée dans des sacs plastiques à bord de ce véhicule non conforme pour ce genre de transport car non doté d’un appareil frigorifique. En coordination avec les services de l’inspection vétérinaire de wilaya, il a été constaté que la quantité saisie était impropre à la consommation humaine et a donc été détruite. Après avoir accompli toutes les procédures légales, un dossier judiciaire a été constitué contre le contrevenant pour atteinte à la santé du consommateur et non-respect des conditions d’hygiène et de la chaîne du froid.
