Industries alimentaires : Amel Abdelatif souligne l’importance de la production nationale
Hamadache A.K
La ministre du Commerce intérieur et de la Régulation du marché national Amel Abdelatif a affirmé que son département accorde une importance particulière à la promotion de la production nationale dans différentes filières, notamment face à l’émergence d’un nombre croissant d’entreprises algériennes capables de répondre aux besoins du marché local.
La ministre s’exprimait lors de l’ouverture du Salon des produits et équipements de pâtisserie, organisé sous le thème « Qualité locale et perspectives d’exportation », en présence du ministre du Commerce extérieur et de la Promotion des exportations, Kamel Rezig.
À cette occasion, Mme Abdelatif a souligné que cette manifestation économique reflète la forte présence des entreprises nationales actives dans la fabrication d’équipements et de produits destinés à l’industrie de la pâtisserie. Elle a également mis en avant la capacité des sociétés algériennes à proposer des produits de qualité répondant efficacement et de manière compétitive aux besoins du marché national, notamment lors des fêtes et des occasions religieuses.
La ministre a par ailleurs indiqué que cet événement illustre la dynamique que connaît le secteur des industries alimentaires en Algérie, grâce à l’engagement des professionnels qui contribuent activement au développement de la production nationale et à la promotion de l’innovation dans cette filière.
De son côté, M. Rezig a souligné que l’organisation de ce salon s’inscrit dans le cadre des efforts visant à accompagner et soutenir les entreprises nationales opérant dans le domaine des industries alimentaires, en particulier celles spécialisées dans la production de pâtisseries et de leurs équipements.
Il a également rappelé que l’Algérie dispose d’importantes potentialités dans ce secteur, plusieurs entreprises nationales ayant déjà réussi à pénétrer des marchés africains et arabes. Selon lui, cette évolution témoigne de la progression de la production nationale et de sa capacité à accéder aux marchés internationaux, contribuant ainsi au développement des exportations hors hydrocarbures.
