Constantine : Saisie et destruction d’un demi-quintal de viande blanche impropre à la consommation

Par : La rédaction

La Direction du Commerce et de la Promotion
des Exportations de la wilaya de Constantine
a saisi et détruit environ un demi-quintal de
viande blanche impropre à la consommation,
lors de sorties d’inspection de ses agents
dans différentes communes de la wilaya.
Dans le cadre de la mise en œuvre du
programme réglementaire de lutte contre les
intoxications alimentaires, les agents de la
répression des fraudes de la Direction du
Commerce et de la Promotion des
Exportations de Constantine ont mené une
opération de contrôle et d’inspection des
magasins de vente de volailles, qui a abouti à
la verbalisation de nombreux commerçants de
volailles et la saisie et la destruction de plus
de 500 kg de viande blanche impropre à la
consommation.
Les contrevenants ont été verbalisés et des
poursuites judiciaires engagées à leur
encontre.