Saisie de viandes avariées dans les restaurants de Constantine
Par : Z . WASSILA
Les policiers, accompagnés de la Brigade de Nettoyage de la Commune de Constantine, ont pu saisir et détruire une quantité de viandes blanches et rouges et d’abats impropres à la consommation, lors d’une visite sur le terrain qui a touché 27 commerces.
Dans le cadre de la préservation de la santé publique et de la protection des consommateurs, les forces de police de la 15ème Sûreté Urbaine en compagnie des agents de la brigade d’hygiène de la Commune de Constantine, ont saisi une importante quantité de viandes et d’abats avariés destinés à la commercialisation. Au cours de cette opération, 27 restaurants ont été contrôlés et leurs produits de barbecue saisis et détruits. Des procès verbaux ont été adressés aux contrevenants et des poursuites judiciaires engagées à leur encontre.