SOUK-AHRAS : Près de 90 kg de viande avariée saisis

Dans le cadre de lutte contre le banditisme commercial, et la protection de la santé du consommateur,  les services de la direction du commerce et de la promotion de l’exportation, ont saisi dimanche à l’intérieur d’une boucherie dans la commune de Souk-Ahras,  plus de  54,50 kg de viande rouge (bœuf), jugés impropre à la consommation humaine, et 30,50 kg viande fraîche d’agneau,  non estampillée du cachet réglementaire. Après avoir été examinée par le vétérinaire, la première quantité a été détruites, en revanche la deuxième a été livrée à un organisme d’utilité publique. Cependant, le contrevenant a été convoqué dans l’intention de prendre toutes les mesures légales dissuasives à son égard,  en attendant la constitution d’un dossier de suivi judiciaire à son encontre.