Pomme de terre : Le stockage « sous terre » pour faire grimper le prix, la nouvelle pratique des spéculateurs
Pour faire flamber les prix de la pomme de terre, les spéculateurs ont recouru cette année au stockage « sous terre » de ce légume de large consommation. C’est en tout cas, ce qu’a révélé, ce mardi 11 mai 2021, Sami Kolli, directeur de la régulation et de l’organisation des marchés au ministère du Commerce. « Le stockage illicite s’est fait sous terre »,…
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